Situado no extremo sul de Minas Gerais, na divisa com o estado de São Paulo e a 420km do Rio de Janeiro, Monte Verde é distrito da cidade de Camanducaia e se tornou um dos principais destinos de inverno do Brasil devido às baixas temperaturas (muitas vezes negativas), pelas lindas paisagens da Serra da Mantiqueira, pelo charme das construções alpinas e pelo clima romântico que atrai casais apaixonados o ano inteiro, além de famílias, como nós.
A historia de Monte Verde está intimamente ligada à de Verner e Emília Grinberg, vindos da Letônia no começo do século XX. Embora tenham nascido no mesmo lugar, conheceram-se apenas em terras brasileiras. Casaram-se em 1934 e, quatro anos mais tarde, chegaram à fazenda Campos do Jaguari, que lembrava muito a terra natal do jovem casal. Em 1950, a fazenda deixa de ser o foco dessa história e os primeiros lotes são vendidos, dando início ao distrito, que da tradução do sobrenome Grinberg deu origem a Monte Verde. Letos, alemães, italianos, suíços e outros imigrantes foram chegando e contribuindo com a história e a cultura do lugar, que também foi influenciado pelos mineiros. Do sonho de um casal apaixonado surgiu o cenário perfeito para viver uma história de amor e casais de todos os lugares foram chegando e se apaixonando.
Embora seja conhecido pelo clima de inverno, o distrito oferece atrações o ano inteiro, como em abril, com a queda do pinhão, o Festival Gastronômico de Monte Verde, que além das delícias preparadas pelos restaurantes locais, conta com workshops e atividades culturais. Em julho, acontece o Festival de Inverno, com música regional, folclórica e contemporânea. Em outubro vem o UaiBier Festival de Comida de Boteco e a festa do padroeiro, São Francisco de Assis. Em dezembro, por fim, há o Natal Cultural, com apresentações de corais, decoração natalina e tradicional parada natalina pela Avenida Monte Verde, com a participação das crianças da comunidade.
O que fazer
Monte Verde faz parte da Área de Proteção Estadual Ambiental Fernão Dias que possui 180.373 hectares, abrangendo 8 municípios do sul de Minas Gerais. Um dos passeios mais conhecidos é o da trilha da Pedra Redonda, com acesso através da rua da Mantiqueira ou Av. das Montanhas (ambas partem da praça do coreto/igreja batista), que tem duração de cerca de 30/40 minutos. Apesar de ser de dificuldade média, preferimos não subir com o bebê, pois seria muito tempo com ele no colo e estas fotos vamos ficar devendo pra vocês!! O Pico do Selado é a parte mais alta, cerca de 2.083m e com certeza rende um belíssimo passeio! Na volta pode ser feita uma parada no Café Platô, que foi até onde fomos (de carro) e tiramos essas fotos informativas.
Nas inúmeras galerias de Monte Verde você encontra lojinhas simpáticas de chocolate, geleias artesanais, roupas de frio (compramos luvas e um gorro quentinho pro bebê), cervejas, queijos, entre outras coisas. Além de passear por entre elas e fazer compras, o local oferece também outras atrações turísticas bem legais.
A fábrica de chocolates Gressoney, a mais famosa de Monte Verde, foi fundada em 1978 e fica bem na entrada da cidade. Além da variedade de chocolates, sua marca registrada são as prímulas, um doce formado por duas bolachinhas especiais recheadas de doce de leite e cobertas com chocolate preto ou branco, segundo eles “verdadeira especialidade da montanha feita com carinho e produção limitada; não pergunte o que é, experimente”. Provamos a branca pra mostrar pra vocês lá no instagram, você pode conferir na foto o recheio da de chocolate preto. São muito gostosas, semelhantes a um alfajor argentino, porém com massa de pão de mel. Diferente mesmo! A Gressoney tem ainda uma outra loja, na galeria Vila Europa.
Um dos passeios que vocês puderam acompanhar através do nosso instagram (ao vivo!) foi até o Manduca Embutidos Artesanais, que fica na Rua do Selado, 600. Chegamos lá cedinho e a produção já estava a toda. Os produtos são feitos aqui mesmo em Monte Verde e de maneira artesanal. O Manduca Embutidos nasceu a partir de muitos anos de experiência e profunda pesquisa do proprietário Antônio Prieto, que, ao longo de décadas, se dedicou a encontrar as melhores carnes e temperos naturais para desenvolver sua própria técnica de produção. Não é industrializado, é artesanal mesmo! Se você curte um petisquinho tem que ir até lá! Rola degustação e no final tem até vista!!
E lá também tem patinação no gelo!! Fica bem no finalzinho da avenida principal, esquina com a rua das Acácias, na subida pra nossa pousada, por isso achamos. Não patinamos, mas parece bem legal e custa R$60,00 meia hora, sendo que a pousada tinha um voucher de desconto se você pedir.
Onde comer
A gastronomia de Monte Verde é resultado da mais completa miscigenação da culinária brasileira. Trutas e fondues são estrela de diversos cardápios, mas há uma variedade maior que faz do distrito o paraíso para amantes da gastronomia. O que melhor pra fazer no frio do que descansar e comer, certo? Bistrôs charmosos dividem espaço com cantinas italianas, bares, botecos, chocolaterias e cafés.
Almoçamos no Confraria Paulistânia, que fica bem em frente ao famoso termômetro de Monte Verde. Como o café da manhã foi caprichado, ficamos nos petiscos e não nos arrependemos! Na foto croquetes de carne seca e gorgonzola (vem quatro de cada se você quiser, mas pode pedir um sabor só também) e bolinho de truta com massa de mandioquinha (batata baroa para nós, cariocas rs ), empanado no côco com geleia de maçã e pimenta. Olha só o detalhe desse bolinho por dentro!
Almoçamos também no restaurante que serve o polpetone mais famoso de Monte Verde, a Cantina Portale di Napoli, que fica logo após o pórtico e é comandado pelo chef Severino Silva, pernambucano que aprendeu as delícias da Itália com sua tia e abriu a casa no ano de 2010. O restaurante tem horários especiais para feriado, mas em dias normais só não funciona segunda e terça. O prato custa a partir de R$49,90, dependendo do acompanhamento e molho e é individual, porém bem servido. Eu pedi molho branco e ele escolheu o ao sugo. A decoração é muito legal, com milhões de coisas pelas paredes e no teto, o que vale uma parada para dar uma olhada em tanta informação.
Fomos à Casa do Fondue para jantar. Chegamos cedo, antes das 19h e pedimos o rodízio promocional de R$59,90, que inclui o fondue de carne (bovina, suína e frango) com oito molhos, pão de alho e batatinhas temperadas e o de chocolate preto com frutas, biscoito, marshmallow e suspiro. Delícia! Sem contar o atendimento, que foi super atencioso. O cardápio inclui váaaarios outros tipos de fondue salgados e doces, mas já tínhamos comido bastante o dia todo! rs Fica a dica: na próxima vamos experimentar o fondue de leite ninho com gianduia ou o de doce de leite, que é famoso por aqui!!
Numa das noites não conseguimos sair porque nosso filho dormiu bem cedo, então resolvemos pedir uma pizza na pousada, acompanhada de um vinho da adega deles, para saborear curtindo o fogo da lareira do nosso quarto. A Casa da Pizza trabalha com entregas na região e não nos arrependemos nem um pouco de ter feito esta escolha. Pedimos uma pizza metade quatro queijos, metade frango com catupiry e milho com borda vulcão (tipo borda recheada, mas que você morde e é uma explosão de queijo!). A pizza custou R$64,00 e chegou bem rapidinho.
Como todo lugar de frio, ninguém vai embora sem comer muito chocolate. E por falar em chocolate, o que dizer sobre essa taça de sorvete com trufa de leite ninho e Nutella, que experimentamos na Sabor Chocolate, que é umas das fábricas da cidade, que por sinal, ficava quase em frente à nossa pousada, mas fomos lá num horário que a produção já havia terminado. Conseguimos provar essa delicia dos deuses na loja da Av. Monte Verde, ali mesmo no centrinho e indicamos muuuuuuito!!!
E alguns lugares a gente não conseguiu prestigiar, muita coisa gostosa pra comer em pouco tempo, pessoal!! Todo dia passávamos em frente à Casa da Lúcia, com essa plaquinha avisando o horário da próxima formada, mas no dia que a gente ia comer (segunda-feira) estava fechado! Aqui dizem ser servido o melhor strudel com sorvete da região, o que com certeza vamos experimentar na próxima vez!!
Onde ficamos
Quando planejei essa viagem ano passado ainda não estava grávida e precisei cancelar por causa do barrigão. Ao resolver ir agora então tentei fazer nova reserva na mesma pousada de antes, porém a mesma não aceita crianças. Aí encontrei a pousada Suiça Mineira, que é maravilhosa, tem apenas 7 anos de inaugurada, fica num local estratégico, ao mesmo tempo perto da avenida principal, mas reservada te dando aquela paz gostosa da serra e ainda por cima colocou um berço com kit de menininho pro bebê ao lado da cama! Podia ser melhor? Podia! Ela conta com amplo estacionamento, recepção 24h, área de lazer com piscina aquecida, salão de jogos, sauna seca finlandesa, adega, bar e cafeteria e 20 acomodações (a nossa tinha smart tv, hidromassagem, lareira, frigobar e varanda). Tem café da manhã e ainda serve um cafezinho da tarde e cachacinha pra quem gosta! Se voltaremos? Com certeza!